{"id":2922170,"date":"2021-04-20T09:41:38","date_gmt":"2021-04-20T16:41:38","guid":{"rendered":"https:\/\/agpnoticias.com\/news\/?p=2922170"},"modified":"2021-04-20T09:41:54","modified_gmt":"2021-04-20T16:41:54","slug":"beber-mas-de-2-tazas-de-cafe-al-dia-reduce-44-por-ciento-la-muerte-segun-estudio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agpnoticias.com\/news\/?p=2922170","title":{"rendered":"Beber m\u00e1s de 2 tazas de caf\u00e9 al d\u00eda reduce 44 por ciento la muerte, seg\u00fan estudio"},"content":{"rendered":"\n<p>Beber m\u00e1s de dos tazas de\u00a0<strong>caf\u00e9<\/strong>\u00a0al d\u00eda reduce 44 por ciento el\u00a0<strong>riesgo de muerte<\/strong>\u00a0a largo plazo por todas las causas, incluido el c\u00e1ncer, seg\u00fan las conclusiones de un estudio de la Universidad espa\u00f1ola Miguel Hern\u00e1ndez de Elche (UMH).<\/p>\n<p>El trabajo ha sido publicado por la investigadora de la Unidad de Epidemiolog\u00eda de la Nutrici\u00f3n de la UMH, Laura Torres Collado, en la\u00a0<a href=\"https:\/\/www.mdpi.com\/2072-6643\/13\/4\/1241\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">revista Nutrients<\/a>\u00a0a partir del an\u00e1lisis de la Encuesta Auton\u00f3mica de Nutrici\u00f3n y Salud con datos de hace 6, 12 y 18 a\u00f1os provenientes de mil 567 personas mayores de 20 a\u00f1os en la Comunidad Valenciana (este de Espa\u00f1a).<\/p>\n<p>La investigaci\u00f3n muestra que el 78 por ciento de la poblaci\u00f3n adulta valenciana toma\u00a0<strong>caf\u00e9<\/strong>\u00a0a diario y que su consumo habitual est\u00e1 asociado de forma significativa con una menor mortalidad por todas las causas y mortalidad por\u00a0<strong>c\u00e1ncer<\/strong>.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i1.wp.com\/lopezdoriga.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/cafe-taza-2.jpg?ssl=1\" \/><\/p>\n<p>A los participantes se les analiz\u00f3 la\u00a0dieta, el estado de salud y los principales estilos de vida, incluido el consumo habitual de caf\u00e9, a trav\u00e9s de un cuestionario diet\u00e9tico, y el estado vital y la causa de muerte de los participantes se verific\u00f3 a partir del \u00cdndice Nacional de Defunciones de la Comunidad Valenciana, seg\u00fan un comunicado de la UMH.<\/p>\n<p>Mediante el uso como referencia de la mortalidad total entre los no bebedores de caf\u00e9, los consumidores hasta una\u00a0<strong>taza de caf\u00e9<\/strong>\u00a0al d\u00eda presentaron un 27 por ciento menor de\u00a0<strong>riesgo de muerte<\/strong>\u00a0y los que beb\u00edan m\u00e1s de una taza al d\u00eda (rango 2-6,5 cada 24 horas) presentaron un 44 por ciento menos riesgo.<\/p>\n<p>Para la\u00a0<strong>mortalidad oncol\u00f3gica<\/strong>, los que beb\u00edan m\u00e1s de una taza de caf\u00e9 presentaron un 59 por ciento menos de riesgo de morir por c\u00e1ncer que los no bebedores.<\/p>\n<p>Para la\u00a0<strong>cardiovascular<\/strong>\u00a0se observ\u00f3, tambi\u00e9n, un menor riesgo, aunque no result\u00f3 significativo.<\/p>\n<p>La conclusi\u00f3n del estudio es que el consumo habitual de caf\u00e9 a largo plazo puede ser seguro, particularmente del tipo con\u00a0<strong>cafe\u00edna<\/strong>\u00a0sobre el descafeinado, al mostrar un efecto protector sobre la mortalidad total y por c\u00e1ncer, y no asociarse a ning\u00fan aumento de la mortalidad cardiovascular.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":2922172,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2922170","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agpnoticias.com\/news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2922170","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agpnoticias.com\/news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agpnoticias.com\/news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agpnoticias.com\/news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agpnoticias.com\/news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2922170"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/agpnoticias.com\/news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2922170\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2922173,"href":"https:\/\/agpnoticias.com\/news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2922170\/revisions\/2922173"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agpnoticias.com\/news\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2922172"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agpnoticias.com\/news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2922170"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agpnoticias.com\/news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2922170"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agpnoticias.com\/news\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2922170"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}